Vegetable Weekly Infomation -2017.04.27-

毎週木曜日(20:00くらい)に更新しているページです。
 
新しい野菜・果物が入荷しております。
 
今週もオススメのお野菜と果物がいっぱいです。
 

①奈良県産のたけのこ

春の風物詩の一つ「たけのこ」。
奈良の寒暖の差と栄養豊かな土で育った筍をぜひご賞味ください。
 

②信州産のこごみ

こちらも春を感じる山菜。
食物繊維がかなり豊富なので、日頃の腸内環境を改善するにはおすすめの野菜です。
おひたしや天ぷらなどでお召し上がり下さい。
 

③高知県産・静岡県産の野ふき

さらに春野菜が続きます。
この時期にしかない野ふき。やはり佃煮にして食べたいですね!
高血圧予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防に良いと言われています。
 

④鹿児島県産の有機JAS認定そら豆

最後も春のお野菜。
そら豆は空に向かって莢がなるので、こう呼ばれています。
サヤごと焼けば蒸し焼きになります。
幸せになりますね!
 


 

○特別栽培農産物、●栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用、□減農薬・化学肥料不使用、■慣行栽培、◎有機JAS

※特別栽培農産物は、農産物が生産された地域の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された農産物です。(農林水産省HPより)

 
 

草加市Chavi Pelto(有機肥料のみで育てたお野菜)

□ミックスサラダ…サニーレタス、フリルレタス、ルッコラ、赤水菜、ラディッシュ、わさび菜のサラダセット。1袋300円
□ラディッシュ…大きいラディッシュですが、みずみずしく甘いのがChaviさんの野菜の特徴ですね。1袋150円
□大根…色気のあるくびれ大根です。笑 みずみずしく甘く美味しい!かなりオススメです。1本300円
□カブの間引き菜…カブが大きくなってきてスペースを確保する時に間引いたものです。数量限定ですのでお早めにどうぞ♪1袋250円
□ペンシルキャロット…カラフルなミニニンジン。鉛筆のような形をしているのでこのネーミング。生でボリボリ。1袋360円
 
※生どれソースオリジナル…生玉ねぎをベースに添加物が一切入っていないオリジナルのソース。1本790円
 

奈良県産直野菜(栽培中は化学合成肥料を不使用の物が多い。)

◯ほうれん草…比較的丈が長いほうれん草です。量は多めに入っています。1袋260円
◯小松菜…春らしいやわらかい小松菜になってきました。1袋200円
◯紀州芋…里芋の仲間で、ねっとりと粘りがあり人気野菜です。今ではかなり貴重な里芋です。1袋450円
◯アイスプラント…水滴のような部分は塩っ気があります。そのまま生でお召し上がり下さい。1袋250円
◯いちご(あすかルビー)…奈良県代表のイチゴが「あすかルビー」。今週はかなり良いイチゴが入荷しました。1P650円
◯松田農園のトマト…数年前から仕入れていますが、大変好評を頂いてるトマトです。1袋600円
●菌床しいたけ…この椎茸は本当に美味しいんです。焼くだけで最高です。1袋400円
●みつば…今が旬で香りと食感がすごいんです。おひたしにしてみてください!1袋250円
◯レタス…シャキシャキのやわらかい良いレタスが入りました。1玉350円
●たけのこ…春といえばこれ。炊き込みご飯や焼き筍、煮物、天ぷらなど色々な食べ方で楽しみたいですね。1本500円〜
●グリーンアスパラガス…1束3本くらい入った少し太めのアスパラです。何しろ焼いてお召し上がり下さい!1束450円
●ケール…青汁に使われている野菜ですね。スムージーをされる方はぜひぜひ!1袋350円
 

産地スペシャル!

きのこセット…丹波のしめじ、原木しいたけ、ブラウンえのき、舞茸、ぶなしめじの5種類が入ったスペシャルセット。1袋800円
 

長野県安曇野産

◯ピンクレディ…オーストラリアが原産の酸味の強いリンゴです。食べるとけっこうハマります。1玉200円
◯えのき…冬にはあると便利なえのき。コリコリ、シャキシャキです。1袋160円
◯ほうれん草…冬が旬のほうれん草。栄養もたっぷりです。1袋200円
◯クレソン…綺麗な水のところで育つクレソン。生で食べても美味しいですね。1袋150円
◯春菊…鍋物には入れたい野菜ですね!寒さに触れてより濃い味になっています。1袋200円
◯長芋…有名な産地の長芋です。これはすごい粘りです。味も濃いです。1本760円〜
●やまなめ…大きい粒のなめこです。食べごたえもありますし、ぬめりも豊富です。1袋300円
●ぶなしめじ…色が濃く、出汁もよく出るしめじです。長い人気を誇っています。1袋260円
◯わさび菜…多少ピリッとする辛さのわさび菜。お浸しにしても美味しいんですよ。1袋200円
◯レタス…とってもいいレタスが入荷しております。やわかくフワフワです。1袋350円
◯小松菜…春になり葉もしっかりしてきました。おひたしにどうぞ♪1袋200円
◯チンゲン菜…和洋中なんでも対応できる野菜です。1袋200円
◯サニーレタス…サラダが欲する暖かさになりましたね。出始めなのでやわらかいです。1袋300円
◯リーフレタス…グリーンの非結球レタスです。1袋300円
◯行者にんにく…春の野菜ですね。滋養強壮には抜群の効果があります。1袋350円
 

北海道産

◎有機玉ねぎ…形は少し悪いですが、有機ならではの美味しい玉ねぎです。70円/100g
□雪下にんじん…冬の間に雪の下で貯蔵したことで甘みが増しています。1袋350円
 

北海道逢坂農場

雪深いため、しばらくお休みです。
  

青森県産 

●長芋…真空パックされているのでカットされていても日持ちします。1本450円
 

岩手県産

お休み致します。
 

山形県産 

●おかひじき…文字通りひじきのような野菜です。湯がいてぽん酢などでお召し上がりください。1袋300円
 

新潟県産

◯みつば…この時期が旬のみつばは葉の量も多いのでおひたしもオススメですよ。1袋220円
  

群馬県産

※有精卵…当店でも有精卵を扱い始めました。これは濃厚でスペシャルな卵。6個入り420円
 

千葉県産

◯Mr.tomatosanのミニトマト…これはスゴイです!試食した方は必ずと言っていいほど購入されます。1P350円
●さんぶのレタス…化学肥料も農薬も使用していないレタスです。なかなかお目にかかれませんね。1玉350円
◎さんぶの有機小かぶ…やわらかくてサラダで食べられるカブが入荷しました。1袋280円
   

神奈川県産

◯三浦の春キャベツ…栽培期間中は農薬を使用していない春キャベツ。安心して春を感じてください。1玉300円
●キウイフルーツ…ジョイファームのキウイは大きく、そしてまろやかな味わいです。1P460円
 

埼玉県産

お休み致します。
 

茨城県産

□青じそ…これくらい暖かくなってくると使いたくなる香味野菜。ちょっと入れるだけで食欲がわきますね。1袋180円
●ごぼう…太くやわらかく使いやすいごぼうです。1袋300円
 

山梨県産

お休み致します。
 

静岡県産

●クレソン…綺麗な水があるところで育つ野菜です。お肉とともにどうぞ♪1袋240円
●野ぶき…やはり佃煮がオススメです!春の山菜をぜひご堪能下さい。1袋250円
 

愛知県産 

お休み致します。
 

石川県産

加賀れんこん…このレンコンは本当に評判が良く、今年も正月に向けて入荷することができました。120円/100g
 

岐阜県産

お休み致します。
 

和歌山県産

◯新たまねぎ…栽培期間中は農薬を使用していません。サラダで召し上がってもスープでもいいですね。100g/50円
 

京都府産

お休み致します。
 

滋賀県産

お休み致します。
 

兵庫県産

お休み致します。
 

三重県産

お休み致します。
 

広島県産

●レモンB品…少し形が変形していたり、肌が荒れていますが、無化学肥料、無農薬栽培なので安心そのものです。そして、かなり香りが高い!1個150円
 

愛媛県産

●ブラッドオレンジ…この貴重なフルーツは絶対にお召し上がり頂きたいです。濃厚な味わい。1袋450円
  

香川県産

お休み致します。
 

高知県産

●村上農園の生姜…化学肥料も農薬も使用していない安心できる生姜です。1袋250円
●野ぶき…やはり佃煮がオススメです!春の山菜をぜひご堪能下さい。1袋250円
 

熊本県産 

◯グレープフルーツ…安心して召し上がれるグレープフルーツです。大変貴重なものです。1玉300円
◯河内晩柑…和製グレープフルーツと呼ばれる柑橘です。爽やかな甘味とみずみずしさはハマりますよ♪1袋400円
 

長崎県産

お休み致します。
  

鹿児島県産

◎新じゃが…ニシユタカという品種の新じゃがです。みずみずしさが際立ち、ねっとりとした食感とあっさりとした味わいです。煮込み料理に向いています。100g/70円
□屋久島のたんかん…屋久島といえばたんかんというくらい有名な果物です。味が濃くて美味しいですよ。1袋550円
◎有機セロリ…有機のセロリはコクと香りが強いです。スープがオススメ。1袋250円
◎有機そら豆…春の野菜の一つで、空に向かって莢がつくことからそら豆といいます。1袋550円
 

宮崎県産

□ピーマン…化学肥料を使用していないピーマンです。肉厚で甘いですよ♪1袋250円
 

大分県産 

お休み致します。
 

沖縄県産

◎有機インゲン…これはうまい!歯ごたえもよく、胡麻和えなどいかがでしょうか?1袋380円
□平さやいんげん…スジがなく調理しやすいのと、日にちがたっても柔らかくて甘みがあるのが特徴。1袋350円
◯パイナップル…八重山のパイナップルは本来のコクのあるもの。化学肥料で大きくしている海外のものとは比べ物にならない美味しさ。1個800円
 

メキシコ産

□有機バナナ…店主が食べ比べて選んだバナナです。見事な甘さ♪1P450円
◯アボカド…メキシコ産ですが大きく美味しいものをご用意しました。1個300円
 

ニュージーランド産

しばらくお休み致します。
 

スペイン産

◎有機にんにく…本場ヨーロッパのにんにくです。香りもいいです!1玉300円
 

○特別栽培農産物、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用、□減農薬・化学肥料不使用、■慣行栽培、◎有機JAS

※特別栽培農産物は、農産物が生産された地域の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された農産物です。(農林水産省HPより)